2014. december 20., szombat

Fahéjas karácsonyfadísz

Illatos, csodálatos karácsonyi díszeket készíthetünk könnyen, gyorsan és vegyszermentesen! Tudtátok, hogy a házi függők összeállításához csak néhány egyszerű lépés, és pár alapanyag kell, amik valószínűleg a konyhában, vagy a kamra polcain is megtalálhatóak?

Kép: completelydelicious
- Hozzávalók -

  • 1 csésze almaszósz 
  • 1 csésze őrölt fahéj 
  • 1 teáskanál őrölt szegfűszeg

- Elkészítés -

  Öntsük össze a hozzávalókat, majd néhány percig keverjük, míg homogén nem lesz. A tészta akkor kész, amikor labdát tudunk belőle formálni és nem ragad. Ha túl ragadós, akkor tehetünk hozzá még fahéjat.

  Gyűródeszkát vagy a konyhapultot hintsükbe fahéjjal, és azon nyújtsuk ki a tésztát kb. 1 centiméter vastakra, majd vágjuk ki a formákat. Ne felejtsük el kilyukasztani!

  A kész formákat zsírpapírral fedett tepsibe tesszük, és kb.100 fokos előmelegített sütőben másfél két óráig sütjük.

  A kihűlt, megdermedt díszeket felfűzzűk és mehetnek is a karácsonyfárra.

Kép: mummieslist
* Kellemes Karácsonyi Ünnepeket! *

2014. december 14., vasárnap

10+1 ajándék ötlet

Egyre több ötlet kering a világhálón arról, hogyan lehet a megüresedett befőttes üvegeket újrahasznosítani. Sok közülük karácsonyi ajándékként is megállja a helyét. Összegyűjtöttem ezekből néhány kreatív, olcsó és praktikus megoldást.

 1. Karácsonyi gyertyatartó >>>


 2. Mécses tartó



 3. Kép"keret"


 4. Illat üvegcse szódabikarbónával >>>


 5. Gyógynövényes gyertya >>>


 6. Mini terrárium >>>


7. Zselés illatosító >>>


8. Úszó gyertyák >>>


9. Citrusos kendő >>>


10. Sütirecept és hozzávalók


+1 ajándék csomagolás





2014. november 29., szombat

Nulla hulladék alternatívák

Minden nap használunk olyan termékeket, amelyek végül hulladékként végzik, nem mindegy azonben, hogy ezek újrahasznosíthatóak e vagy sem. Az alábbi alternatívák közül pár már igen elterjedt és könnyen beszerezhetőek, némelyek azonban még csak külföldön népszerűek. Sokan választjuk például a kézműves termékeket a tömegcikkek helyett, vagy készítünk saját eszközöket, ill. újra használjuk a már meglévőket.


A zéró hulladék termeles fő célja, hogy csökkentsük a hulladéklerakókba jutó szemét mennyíségét azáltal, hogy megfontoltan választjuk meg eszközeintek, tisztító és tisztálkodó vagy egyéb szereinket.

Higiénia

Hulladék: Eldobható borotvák
Ok: nem újrahasznosítható, pazarló
Alternatíva : fém borotva, vagy saját készítésű cukorgyanta

Hulladék: Műanyag fogkefék
Miért : nem újrahasznosítható, pazarló
Alternatíva : Bambusz komposztálható és fenntartható fogkefék

Hulladék: Eldobható sminklemosó kendők
Ok: Ezek pazarló, szükségtelen, és gyakran vegyi anyagokkalkezeltek
Alternatíva: újrahasználható pamut korongok, kendők

Hulladék: Vatta
Ok: Előállításuk vegyszer és vízigényes, ill. nem újrahasznosítható
Alternatíva: újrahasználható pamut korongok, kendőkkendők

Hulladék: Tusfürdő műanyag csomagolásban
Ok: Műanyag hulladékot eredményez, kevésbé újrehesznosítható, vegyszereket tartalmaz
Alternatíva: kézműves szappanok

Hulladék: Fehérített WC-papír
Ok: a veszélyes vegyi anyagok, nem újrahasznosított, pazarló
Alternatíva: újrahasznosított natúr, fehérítetlen toalettpapír


Mindennapi eszközök

Hulladék: Műanyag szatyor
Ok: Menj egyenesen a hulladéklerakóba, nagyon ritkán újrahasznosított, pazarló
Alternatíva: textil szatyrok, amit akar régi topjainkbol is elkeszíthetünk


Hulladék: PET palackok
Ok: Ritkán újrahasznosított (kevesebb, mint 20%-at csak), teljesen elkerülhető használatuk
Alternatíva: Többször tőlthető kulacs, vagy üveg pohár/bögre

Hulladék: Műanyag szívószál
Ok: a hulladéklerakón végzik, ez azonban teljesen elkerülhető
Alternatíva: fém szívószál


Hulladék: Csomagolópapírok és szallagok
Ok: megy egyenesen a szemétlerakóba, és csak ritkán újrahasznosítható
Alternatíva: újszágpapír vagy fenntartható csomagoló papír, zsineg

Konyhai kellékek

Hulladék: Egyénileg adagolt kávé és tea, valamint egyszer használható kávészűrőt
Ok: termelnek egy csomó felesleges hulladékot, műanyagot, és nem egyszerű ezeket sem újrahasznosítani
Alternatíva: filter nélküli teák és kávéfőzők,  fém/üveg szűrők


Hulladék: Műanyag vágódeszka
Ok: Nem lehet újrahasznosítani őket, baktérium tanyák
Alternatíva: Fa vágódeszkák

Hulladék: Műanyag edények
Ok: Nem igazán újrahasznosíthatóak
Alternatíva: befőttes üvegek


Hulladék: Műanyag evőeszközök
Ok: Kiolvadódhatnak méreganyagok az ételbe
Alternatíva: Bamboo eszközök, ezek természetesen antibakteriálisak

Hulladék: Műanyag jégkockatálcák
Ok: Valószínűleg nem újrahasznosítható, és toxikusak
Alternatíva: kapható fém változat is

Hulladék: Hagyományos mosogatószerrel
Ok: Magas a tartósítószerek tartalmuk
Alternatíva: natur szappanok, tisztítószerek, szódabikarbóna, hamu

Hulladék: Szivacs
Ok: Nem újrahasznosítható, vagy komposztálható
Alternatíva: pl. komposztálható és újrahasznosítható étel kefe

Hulladék: Műanyag edény szárítók
Ok: Őket sem lehet újrahasznosítani
Alternatíva: fa csöpögtetök, textil kendők

Hulladék: Hagyományos serpenyők
Ok: Egy sereg egészségügyi problémát okoz a teflon bevonat
Alternatíva: öntöttvas serpenyők


Tisztítő szerek/eszközök

Hulladék: Papírtörlők
Ok: nem újrahasznosítható, pazarló
Alternatíva: textik kendők

Hulladék: Szárító lapok
Ok: Szintetikus, nem újrahasznosítható, szükségtelen
Alternatív:  nemez szárító labdák

Hulladék: Egy sereg tisztítószer
Ok: tartalmaznak vegyi anyagokat is és feleslegesek
Alternatíva: fehér ecet és mosó szóda, mosó dió/gesztenye

Forrás, képek

2014. november 12., szerda

Immunerősítő bíbor kasvirág

A kasvirág vagy más néven kúpvirág ismert Echinacea nemzetség az Egyesült Államok középső és keleti területein honos. A nemzetségbe 9 fajta tartozik, melyek közül a legelterjedtebb a bíbor kasvirág (Echinacea purpurea). A fajták közül gyakran használják a halvány kasvirág (Echinacea pallida) és a keskenylevelű kasvirág (Echinacea angustifolia) virágos hajtásait és gyökereit is.

Kép: Pixabay

Echinacea hasznosítása több száz éves múltra tekint vissza, az amerikai indiánok ugyanis harci sebek kezelésére, betegségek, fertőzések kezelésére alkalmazták. A terebélyes növény virágát és gyökerét egyaránt külső és belső panaszok kezelésére is bevetették.

Gyógyhatásai

Teájának rendszeres fogyasztása enyhíti a náthát, felső légúti megbetegedéseket, mivel erősíti az immunrendszert. Serkenti a T-limfociták immunsejtek megújulását.
A gyógynövény csökkenti nyirokmirigy duzzanatot, megnyugtatja a torokfájást.
Továbbá teája gyógyír az ízületi és izom panaszokra is.
Húgyúti és gombás fertőzések valamint a herpesz gyógyítására is alkalmas.
A növény bőr problémák (pl.: gyulladás, irritáció, ekcéma) enyhítésére is jó.
Lehetséges mellékhatások:
  • szédülés
  • asztmás roham
  • allergiás tünetek

Készítmények és adagolás
Az Echinacea teája nem túl ízletes, ezért keverhetjük olyan növényekkel, mint, például aranyvessző, kakukkfű, ginseng, hársfa vagy kamilla.
Kép: mytrial.typepad.com
A bíbor kasvirág hajtásából készült tea elkészítéséhez 1,5 dl forró vízbe tegyünk 2 kávéskanál szárított virágot, majd lefedve hagyjuk hűlni (5-10 perc). Kicsit kesernyés íze miatt mézzel is ízesíthetjük.
A teán kívül tinktúrát is szoktak összeállítani. Például 1 dl gabona pálinkába, vagy vodkába beáztatunk 1 evőkanál megmosott és feldarabolt gyökeret, lezárt üvegben 10 napig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Végül (patikában beszerezhető) cseppentős üvegekben tároljuk.
A tinktúra külsőleg belsőleg egyaránt alkalmazható és évekig eláll. Nátha esetén, vagy annak megelőzésére 3 napig 3x30 Echinacea cseppet vegyünk be, majd újabb 3 napon át 3x20 cseppet.
Bíbor kasvirág sziruphoz 1 marék megtisztított és feldarabolt gyökeret, 1 liter, forrásban levő vízbe teszünk, majd 5 percig forraljuk. A fedővel lezárt edényben 20 percig állni hagyjuk. Majd leszűrjük és fél kiló akácmézzel, fakanállal alaposan megkeverjük. 
Üvegekbe töltjük, hűtőben vagy hideg kamrában tároljuk. Fogyasztáskor 1 dl vízhez 1 evőkanál szirup, naponta 3x ajánlott. 
Gyermekeknek 2 éves kortól adható!

Kép: mnn.com

Kenőcséhez 300 g zsírt, vajat vagy vazelint (gyógyszertárban kapható) megolvasztunk, hozzáadunk kétmaréknyi megtisztított és apróra vágott echinacea gyökeret. Két-három órán át lefedve állni hagyjuk, majd a masszát kendőn vagy apró szitán esetleg gézlapon átnyomkodjuk, és azonnal edényekbe töltjük. Hűtőszekrényben vagy hűvös kamrában tároljuk, sokáig eláll. 
A bíbor kasvirág kenőcs a bőrbetegségekre alkalmazható. Tályogot, ekcémát, égési sebeket, szájfekélyt vagy felfekvést is lehet vele gyógyítani.

Forrás: 1., 2., 3., 4.

2014. október 24., péntek

Kurkuma tej - egy csésze egészség

Kurkuma tej egy hagyományos indiai és ayurvédikus ital, amelyet általában lefekvés előtt fogyasztanak. Nálunk ugyan a langyos tej vagy kakaó a megszokott, de a melegítő hatást mind kiváltja, ettől alszunk jobban.

Kép: Realfoodrn

Kurkumának számos jótékony, gyógyító tulajdonsága van:
  • enyhíti az ízületi fájdalmakat, mivel gyulladáscsökkentő;
  • segíti a máj működést;
  • fogyasztásával elkerülhető az epekő kialakulása;
  • fokozza a vérkeringést, enyhe vérhígító hatása van;
  • antiszeptikus tulajdonságainak köszönhetően gyógyítja és megnyugtatja az emésztőrendszert, és még segít megelőzni a fekély kialakulását.


Az alábbi receptben a kurkuma gyulladáscsökkentő hatását gyömbérrel fokozzuk. A hozzá kevert méz további édes segítség a szervezetünk számára. A kókusztej pedig egészséges zsírokat, laurinsavat, lipideket és kaprinsavat tartalmaz, melyek antibakteriális, gombaellenes és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkeznek.

Hozzávalók:

  • 2 csésze kókusztej
  • 1 teáskanál kurkuma
  • 1/4 teáskanál fekete bors - (kurkuma felszívódásában játszik szerepet)
  • 1 darab gyömbér szeletelt
  • 1 teáskanál méz édesíti

* Megjegyzés: Fekélyes bél probléma esetén a fekete borsot ki kell hagyni az összetevők közül!

Elkészítés:
Egy serpenyőbe öntünk a száraz összetevőket a tejhez, majd közepes lángon melegítsük, amíg el nem kezd forrni. Ezt követően alacsony lángon 5 percig kevergessük, és vegyük ki a gyömbérszeletet. Vegyük le a tűzről, és fogyasztás előtt adjunk hozzá mézet.

A száraz összetevőket előre összekeverhetjük és befőttesüvegbe tárolhatjuk.

Kép: Realfoodrn

Egy kis üveg összeönthetünk:

  • 3 evőkanál kurkumát
  • 2 teáskanál fekete borsot
  • 1 evőkanál őrölt gyömbért

Fedjük le az üveget, és rázzuk össze. A keverékből egy teáskanálnyit adjunk egy csésze tejhez.

2014. október 12., vasárnap

Mossunk gesztenyével

Amíg tart a gesztenyeszezon, addig könnyen beszerezhetünk belőle akár egy egész évre elegendő mennyiséget. A következő "recepthez" nincs is másra szükségünk.

Kép: Pixabay

A szennyes kosár kiürítése előtt két maroknyi gesztenyét áztassunk be, és hagyjuk a vízben állni. A gesztenyék héját vagdaljuk be, majd egy textilbatyuban tegyük a ruhák közé. Mehet is a mosás! Öblítéshez pedig használhatunk ecetet.

Kép: Pixabay

Forrás

2014. szeptember 20., szombat

Hogyan készítsünk zabos fürdő batyut?

A zabpehelyes fürdő egy szuper módja annak, hogy enyhítsünk bármilyen bőrproblémán, kifejezetten ajánlott száraz bőrtípushoz. Egyenlőre nem bizonyított, hogy pontosan miért olyan hatékony.  Úgy vélik, hogy a fenolok és antranilsav ( amelyek a zab természetes, kémiai alkotói) segítik csökkenteni a gyulladást. Emellett például a viszkető száraz bőrt gyakran okozza az alacsonyabb pH érték, amit a zab segítségével a normális kémhatárra lehet visszaállítani. Mindenezek felett a gabonában talalható szaponinok magukba szívják a szennyeződéseket, és a bőrön lévő felesleges olajat. A zabpehely tehát egy természetes antibakteriális szer, ami pár levendulával a nyugtató fürdő nélkülözhetetlen kelléke lesz.

Kép: mrspotter.com

Mire lesz szükségünk a fürdőzsák elkészítéséhez?

  • zabpehely (natur)
  • szárított gyógynövények (tetszés szerint)
  • textil, madzag
  • olló
Kép: vintageamanda.com

Hogyan állítsuk össze?

Vágjunk ki nagyából 8x8 centiméteres négyzetet és egy hosszabb csíkot az anyagból. Tegyünk egy maroknyit a zabpehelyből a négyzet közepére, majd adjunk hozzá gyógynövényeket. Használhatunk szárított rózsaszirmokat is, ízlés szerint.
A textil végeit fogjuk össze és kössük össze úgy, hogy a csapra lehessen rögzíteni. Fürdőzéskor hagyjuk, hogy a meleg víz átfolyjon rajta.

Kép: etsystatic.com

Herbál tippek:

Levendula: nyugtat, kikapcsol egy fáradt nap után.
Citrusok: citrom / narancs élénkít, felfrissít, és segít tisztán gondolkozni.elme.
Boróka bogyó: helyreállítja és frissíti a fáradt vagy beteg szervezetett.

Kísérletezzünk bátran a különböző gyógynövény keverékekkel!
 Forrás

2014. szeptember 12., péntek

Megújulókkal hajtott Volkswagen Bogár

Egy nigériai egyetemista fenntartható járművé alakította az alapjában igen szennyező Volkswagen Bogarát.

Kép: cdn.labioguia.com

Segun Oyeyiola, az Obagemi Awolowo Egyetem hallgatója, 6000 dollárból rakta össze autóját, ami a nap és szélenergia befogásával hasznosítja az afrikai  környezet adta kimeríthetetlen forrásait. A feleslegessé vált alkatrészeket pedig eladományozott a barátjai és a családja körében.

Kép: cdn.labioguia.com

A bogárral autózva a szélsőséges éghajlatú Nigériában nagy feltűnést kelt a tetőre szerelt napelemmel. A szélturbina a kíváncsi szemektől elrejtve,  a motorháztető alatt kapott helyet.
Annak érdekében, hogy kocsi ne roppanjon meg súlya alatt és bírja az afrikai terepet, egy új erősebb felfüggesztési rendszert is be kellett építenie.

Kép: cdn.labioguia.com

A desing kezdetleges, és a fogyasztást is növeli, így az akkumulátornak négy-öt óra szükséges, hogy teljesen feltöltődjön. El tudjuk képzelni milyen nehéz lehet az egyes alkatrészeket beszerezni, mindemellett a tervezőnek szembe kellett néznie a kritikákkal is, hiszen más szerint időpocsékolás az átalakítás. Az alkotó azonban tovább dolgozik a még korai szakaszban álló működő prototípuson, amíg Nigéria jövő autóját el nem készíti.


Forrás

2014. szeptember 8., hétfő

Növényt öntöző edényszárítók

Tudtátok, hogy minden csepp víz tulajdonképpen hulladék a konyhában, amit akár újra lehetne használni? Páran gondoltak már erre és megalkották saját csepegtetővel összeeszkábált mini konyhakertjüket.

Kép: dornob.com

Az egyre növekvő igény az ivóvíz védelemre az ipari tervezőkben olyan ötletek, majd azokból kompozíciók születését generálta, amelyek minden tudatos fogyasztó otthonában hasznos eszközök lehetnek.

Íme egy frappáns, egyszerű kialakítás a "Scolapianta" néven piacra dobott összeállítás Mathery Design Studiótól. A fából készült szárítót két lába emeli meg egyik részén, míg a másik végét az ültetőedényekre feltámasztva a víz egyenesen a virágokra.

Kép: dornob.com

A napfényes konyhapulton Nibha Jain és Srikanth Jalasutram a "Orange" nevezetű szárító állványa is kiválóan funkcionál. A szimpla narancssárga edényeken a tányérokat csipeszek tartják a megfelelő helyzetben. A tálca alja ez esetben ferde, ami a vízáramlást szolgálja.

Kép:  inhabitat.com

Libero milánói design cég könnyed ívelt formában, a növényeket a száritóba beépített csepegtető edényt álmodot meg. A multifunkcionális kiszerelés atvezeti a középen álló tányérok alól a vízet a sarkokban ülő viragokhoz.

Kép: urbangardensweb.com

Az alap modellhez agyagot valamint kókuszrostot használtak, ami magába szívja és megtartja a palánták számára elegendő nedvességet, a többlet pedig a szett alján gyűlik össze.

Kép: urbangardensweb.com

Az előzőeknél modernebb, és összetettebb kiszerelést láthatunk Jordan Bailey tervezőtől. A Trio névre hallgató találmány három konténert tartalmaz, amiben fejjel lefelé lógnak a növények.

Kép: hometone.com

A lefolyó víz a mosott edényekről, poharakról és egyéb konyhai eszközökről az ültető edényeket öntözi. A tartály még egy szűrővel is fel van szerelve, amin a szennyeződések fennakadnak.

Forrás: 1., 2., 3.

2014. augusztus 7., csütörtök

Alternatívák a műanyag többlet kezelésére

Halomban állnak a műanyag edények a szekrényben? Egyre csak gyűlnek a szatyrok és a zacskók? Hogyan vethetnénk véget a mindent elárasztó műanyag dömpingnek?

Egyszerűen csökkenthető a plasztik hulladék mértéke néhány pozitív lépéssel.

Kép: care2.com

Tudatos bevásárlás

A túlcsomagolt termékek sorban állnak a bevásárló központok polcain. Azonban amit nem viszünk haza azzal nem is kell később bajlódnunk. Igaz?
Választhatunk a minimálisan, papírba csomagolt áruk közül, amelyekre igazán szükségünk van és vehetjük azokat nagy tételben.
A bevásárlókosárból pedig textil szatyorba is pakolhatunk.

Többszöri használat

Kezeljük a tárgyakat bölcsen! A kellően megtisztított zacskókat, edényeket addig nyúzhatjuk - eredeti funkciójuk szerint -, míg azok tönkre nem mennek.
Egy kis odafigyelést igényel, mégis sokat jelent, ha a munkahelyi kávé automatával bögrénket, vagy kávés poharunkat töltjük meg. Az uzsit pedig tehetjük textil szalvétába.

Újrahasznosítás

Kereshetünk új szerepet régi tárgyainknak, mint például fagylaltos dobozba tárolhatunk ételt, amit lefagyasztunk, vagy egy használt műanyag pohárba tehetünk tollakat, zacskóból akár ugrókötelet fonhatunk vagy horgolhatunk dísztálat is. A lehetőségek száma végtelen, aminek csak kreativitásunk szabhat határt.

Alternatív anyagok, eszközök

Részesítsük előnyben a környezetbarát termékeket, anyagokat! Ha eljön az ideje mondjuk egy új vágódeszka beszerezésének, akkor válasszunk fából készült modellt.
A száraz alapanyagokat sem kell eredeti tasakokban raktározni. A megüresedett befőttesüvegekben jól elállnak a kamrában.

Kertészkedés

A veteményeskert fenntartása egy fantasztikus módja annak, hogy mérsékeljük otthonunk műanyag lábnyomát - a házi termékek garantáltan nem jönnek csomagolásban!

2014. július 22., kedd

Jó szomszédok

A növények az optimális párosításba segítik egymást a növekedésben, maguk hozz vonzzák vagy épp taszítják szomszédjuk kártevőit, de néha csak kellemes árnyékot nyújtanak társuknak.

Kép: beginningagarden.com

A bársonyvirág nélkülözhetetlen a zöldséges kertben és a virágok között egyaránt, hiszen támogatják például paradicsom és rózsa növekedését is.

A rózsa és a kukorica is meghálálja, ha közelükbe muskátlikat helyezünk.

A sarkantyúka távol tartja a tököket és a brokkolit támadó betolakodókat.

Kép: 27greenbriar.com

A petúnia ugyan kilóg a sorból, mégis a babok közé érdemes ültetni.

A fűszernövények közül például az oregánó szolgálja az uborka egészséges fejlődését.

A metélőhagyma a sárgarépát teszi édesebbé, míg a bazsalikom a paradicsomot ízletesebbé.

Kép: cdn3.craftsy.com

Telepíthetjük tehát a kedvenc virágainkat és fűszernövényeinket közvetlen a zöldségek mellé. Növénytársításról bővebben itt olvashattok! >>>

2014. július 1., kedd

Aloe leégésre

Az aloe vera gyulladáscsökkentő tulajdonságát kihasználva elkészíthetjük saját bőrnyugtató permetünket. Kókuszolajjal keverve pedig egy tápláló, és regeneráló mixet kapunk.

Kép:  stepintomygreenworld.com


Egy szórófejes flakonba keverjünk össze 2 evőkanál (kb. 14 ml) kókuszolajt, kb. 80 ml aloe vera gélt és 10 csepp levendula illóolajat, majd hígítsuk tetszés szerint. A spray összeállításához használt levendulá jótékon hatásairólról itt tudhatok meg többet.

Napozás előtt
A napozáshoz készülve bekenhetjük magunkat otthon készített napozókrémmal, vagy naptejjel, ezekhez leírást itt talátok.